Домашние вафли

Name: Домашние вафли
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Международная
Ingredients: 2 шт Яйца; 2 ст. л. Сахар; 50 г Масло сливочное (растопленное); 1 ч. л. Разрыхлитель теста; 1 ч. л. Ванильный сахар; 2.5 ст. л. Мука пшеничная; 1.25 ст. л. Молоко

Вкусные и хрустящие домашние вафли, идеально подходят для завтрака или десерта.

Время приготовления

35 мин

Подготовка: 15 минГотовка: 20 мин

Порций

Сложность

Легкий

домашние вафлизавтракдесерт

Ингредиенты

Яйца2 шт
Сахар2 ст. л.
Масло сливочное (растопленное)50 г
Разрыхлитель теста1 ч. л.
Ванильный сахар1 ч. л.
Мука пшеничная2.5 ст. л.
Молоко1.25 ст. л.

Приготовление

В отдельной миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной пены.

Влить молоко и растопленное сливочное масло, тщательно перемешать.

В отдельной посуде смешать муку с разрыхлителем. Постепенно добавить сухие ингредиенты к жидкой смеси, аккуратно перемешивая до однородной консистенции.

Разогреть вафельницу и смазать её небольшим количеством масла. Вылить тесто, равномерно распределяя по поверхности.

Готовить вафли до золотистого цвета (обычно 3-5 минут). После чего аккуратно вынуть и подать горячими с начинками или сиропом.

Полезные советы

•Для более хрустящих вафель, добавьте немного кукурузного крахмала в тесто.
•Перед подачей можно посыпать вафли сахарной пудрой или украсить свежими ягодами.

Пищевая ценность

177

ккал

4.2

белки

13.1

жиры

12.4

углеводы

Оцените рецепт

0 оценок