Гренки с сыром и чесноком
Хрустящие гренки с плавленым сыром и ароматным чесноком — идеальный перекус или дополнение к супам. Быстрое и вкусное блюдо.
Время приготовления
15 мин
Подготовка: 5 минГотовка: 10 мин
Порций
4
Сложность
Легкий
домашние закускисыр и чеснокбыстрый перекусгренки
Ингредиенты
- Хлеб белый (батон или багет)6 ломтей
- Сыр плавленый (или твердый, натертый)100 г
- Чеснок2 зубчика
- Масло сливочное50 г
- Зелень (петрушка, укроп) - для украшения
Приготовление
1
Хлеб нарезать ломтиками толщиной около 1-1.5 см.
2
В миске натереть или мелко нарезать чеснок. Растопить сливочное масло и смешать его с чесноком.
3
Обмакнуть ломтики хлеба в чесночное масло с обеих сторон, чтобы они хорошо пропитались.
4
На разогретой сковороде с небольшим количеством сливочного масла обжаривать гренки с двух сторон до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
5
За минуту до готовности посыпать гренки натертым сыром, накрыть крышкой или чуть уменьшить огонь, чтобы сыр расплавился.
6
Готовые гренки украсить свежей зеленью и подавать горячими.
Полезные советы
- •Можно использовать любой твердый или плавленый сыр по вашему вкусу.
- •Для более хрустящих гренок используйте свежий белый хлеб и жарьте на среднем огне до золотистого цвета.
Пищевая ценность
353
ккал
9.8
белки
16.2
жиры
37
углеводы
Оцените рецепт
0 оценок
Похожие рецепты
Похожие рецепты на "Гренки с сыром и чесноком"