Лосось запеченный с лимоном и укропом
Нежный запеченный лосось с ароматом лимона и свежим укропом. Идеальное блюдо для легкого ужина или праздничного стола.
Время приготовления
30 мин
Подготовка: 10 минГотовка: 20 мин
Порций
4
Сложность
Средний
лососьзапеченная рабы
Ингредиенты
- Лосось (филе)600 г
- Лимон1 шт
- Свежий укроп30 г
- Оливковое масло2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Приготовление
1
Лосось промыть и обсушить бумажным полотенцем. Посолить и поперчить по вкусу.
2
Лимон нарезать тонкими кружками или полукружьями. Укроп мелко нашинковать.
3
На противень или в форму для запекания выложить филе лосося, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать укропом и уложить сверху ломтики лимона.
4
Запекать в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут до готовности рыбы.
5
Готового лосося можно дополнительно украсить свежим укропом и подавать с дольками лимона.
Полезные советы
- •Подавайте с легким салатом или отварным овощами для полноценного блюда.
- •Перед запеканием рыбу можно смазать горчичным соусом или добавить немного чеснока для более яркого вкуса.
Пищевая ценность
250
ккал
22
белки
15
жиры
2
углеводы
Оцените рецепт
0 оценок
Похожие рецепты
Похожие рецепты на "Лосось запеченный с лимоном и укропом"