Оливье
Классический новогодний салат с колбасой и зеленым горошком.
Время приготовления
60 мин
Подготовка: 30 минГотовка: 30 мин
Порций
8
Сложность
Легкий
новый годрусская кухнязакуски
Ингредиенты
- картофель4 шт
- морковь2 шт
- яйца4 шт
- колбаса вареная300 г
- огурцы маринованные4 шт
- горошек зеленый1 банка
- майонез200 г
Приготовление
1
Картофель и морковь отварить в мундире до готовности, остудить, очистить и нарезать кубиками.
2
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками.
3
Колбасу и маринованные огурцы нарезать кубиками того же размера.
4
С консервированного горошка слить жидкость.
5
Все ингредиенты соединить в большой миске, добавить майонез, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Полезные советы
- •Чтобы сделать салат более нежным, можно добавить немного сметаны к майонезу.
- •Для более яркого вкуса можно добавить свежий укроп.
Пищевая ценность
354
ккал
13.1
белки
20.6
жиры
20
углеводы
Оцените рецепт
0 оценок
Похожие рецепты
Похожие рецепты на "Оливье"