Гренки с сыром и чесноком
Хрустящие гренки с плавленым сыром и ароматным чесноком — идеальный перекус или дополнение к супам. Быстрое и вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Хлеб белый (батон или багет)6 ломтей
- Сыр плавленый (или твердый, натертый)100 г
- Чеснок2 зубчика
- Масло сливочное50 г
- Зелень (петрушка, укроп) - для украшения
Приготовление
Хлеб нарезать ломтиками толщиной около 1-1.5 см.
В миске натереть или мелко нарезать чеснок. Растопить сливочное масло и смешать его с чесноком.
Обмакнуть ломтики хлеба в чесночное масло с обеих сторон, чтобы они хорошо пропитались.
На разогретой сковороде с небольшим количеством сливочного масла обжаривать гренки с двух сторон до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
За минуту до готовности посыпать гренки натертым сыром, накрыть крышкой или чуть уменьшить огонь, чтобы сыр расплавился.
Готовые гренки украсить свежей зеленью и подавать горячими.
Полезные советы
- •Можно использовать любой твердый или плавленый сыр по вашему вкусу.
- •Для более хрустящих гренок используйте свежий белый хлеб и жарьте на среднем огне до золотистого цвета.
Пищевая ценность
О рецепте: Гренки с сыром и чесноком
На этой странице вы нашли подробный рецепт «Гренки с сыром и чесноком». Блюдо готовится примерно за 15 минут и рассчитано на 4 порций. Уровень сложности: Легкий.
Рецепт относится к категориям: закуски.
Полезные теги: домашние закуски, сыр и чеснок, быстрый перекус, гренки.
На CookVoyage мы публикуем пошаговые инструкции с фотографиями, проверенные ингредиенты и полезные подсказки, чтобы вам было проще повторить блюдо дома. Сохраняйте рецепт в избранное, делитесь им с друзьями и оставляйте оценку — так вы поможете другим пользователям выбрать лучший вариант.