Лосось запеченный с лимоном и укропом
Нежный запеченный лосось с ароматом лимона и свежим укропом. Идеальное блюдо для легкого ужина или праздничного стола.
Ингредиенты
- Лосось (филе)600 г
- Лимон1 шт
- Свежий укроп30 г
- Оливковое масло2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Приготовление
Лосось промыть и обсушить бумажным полотенцем. Посолить и поперчить по вкусу.
Лимон нарезать тонкими кружками или полукружьями. Укроп мелко нашинковать.
На противень или в форму для запекания выложить филе лосося, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать укропом и уложить сверху ломтики лимона.
Запекать в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут до готовности рыбы.
Готового лосося можно дополнительно украсить свежим укропом и подавать с дольками лимона.
Полезные советы
- •Подавайте с легким салатом или отварным овощами для полноценного блюда.
- •Перед запеканием рыбу можно смазать горчичным соусом или добавить немного чеснока для более яркого вкуса.
Пищевая ценность
О рецепте: Лосось запеченный с лимоном и укропом
На этой странице вы нашли подробный рецепт «Лосось запеченный с лимоном и укропом». Блюдо готовится примерно за 30 минут и рассчитано на 4 порций. Уровень сложности: Средний.
Рецепт относится к категориям: рыбные блюда, морепродукты.
Полезные теги: лосось, запеченная рабы.
На CookVoyage мы публикуем пошаговые инструкции с фотографиями, проверенные ингредиенты и полезные подсказки, чтобы вам было проще повторить блюдо дома. Сохраняйте рецепт в избранное, делитесь им с друзьями и оставляйте оценку — так вы поможете другим пользователям выбрать лучший вариант.